lauantai 15. joulukuuta 2012

Sydämelliset teeleivät

Teeleivät ovat aina olleet meidän perheessämme se nopea iltainen herkku, joka saa kodin tuoksumaan ihanalta ja antaa lämpöisen olon ennen nukkumaan menoa. Yleensä leikkaan teeleivät juomalasilla, mutta nämä sydämen muotoiset ovat erityisesti lasten mieleen. Ja voi niin nopeat tehdä, että näihin on aikaa kiireisenäkin iltana. Kun vielä n. 1/3 jauhoista korvaa vehnäleseillä, on terveellisyysaspektikin otettu huomioon ;)

1 dl                  vehnäleseitä
2,5 dlvehnäjauhoja
1 tlleivinjauhetta
1 tlsoodaa
1 tlsuolaa
1 tlsokeria
50 gvoisulaa tai juoksevaa margariinia
1,5 dlkermamaitoa (pelkkä maitokin toimii)


1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Mittaa kuivat ainekset kulhoon, sekoita puulastalla joukkoon kermamaito ja sulatettu rasva. 

2. Kaada taikina jauhotetulle leivinalustalle ja kauli n. 1cm paksuksi levyksi. Leikkaa levystä leipäsiä juomalasilla tai muotilla. Paista uunissa n. 10 min tai kunnes pinta on vaalean kullanruskea. Nauti voisulan kera. 

Teeleivät ovat parhaimmillaan lämpöisinä ja teekupillisen kanssa nautittuna, itse juon iltaisin rooibosta, niin ei unikaan häiriinny. Lapsille maistuu hunajalla maustettu hopeatee: 2 osaa vettä, 1 osa maitoa, 1 rkl hunajaa.



















                                                              

Lämpöistä lauantaita kaikille!









P.S. Käykäähän tsekkaamassa mun uusi about-sivu, toivottavasti tykkäätte! :)
















                                                                                        

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Thanks for making my day!